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中消协:消费应知情,鸡精不含鸡、奶精不含奶  

2009-03-15 14:30:19|  分类: 时事 热点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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中消协:消费应知情,鸡精不含鸡、奶精不含奶

 昨天3/13,中消协发出消费提示,称奶精、鸡精、牛肉精等产品的说法侵犯了消费者的知情权等权利,消费者选择时要看清成分配方表,因为有些产品可能含有化学合成物。

  浓缩的都是精华——潘长江的这句“名言”用在奶精、鸡精、牛奶精等产品看起来再合适不过。但事实并非如此。据了解,禽流感首次在中国出现时,“ 鸡精”销售受到影响,一些“鸡精”生产企业召开发布会,并请出专家证明:“鸡精”里面并不含“鸡”的成分。广东省消保委曾做过一次鸡精调味料的比较试验,一些品牌鸡精的确不含鸡的成分,甚至主要是用食盐、淀粉做成的。由于没有国家标准,究竟什么成分能代表鸡的成分,鸡的成分所占比例多少才算“精”,至今也没有一个“说法”。

  中消协表示,根据调查,奶精实际上也不含奶,而是以精炼氢化植物油和多种食品辅料为原料,经加工而成。

  中消协表示,食品调味品动辄冠以“精”的做法,侵犯了消费者的知情权、选择权、公平交易权等权利。中消协呼吁有关部门加强对食品调味品名称的管理,对其商品名表述、包装、用途说明等做出科学的规定。中消协同时提醒消费者,在选择时要注意商品成分配方表所列成分,不要被包装上的“A精”、“B精” 所迷惑。

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